Ihlenfeldts bakeri Fürstenwerder
Vi tilbyr deg det du forventer av et håndverksbakeri:-individualiserte regionale produkter -troverdighet, pålitelighet og serviceHos oss får du noe unikt, håndverksprodukter som du ikke finner i supermarkedet.
I en tid med industriell matproduksjon er mye av maten i supermarkedet behandlet med tilsetningsstoffer som allerede har forårsaket helseproblemer for mange mennesker. Vi tilbyr deg brød og andre bakervarer hver dag: - med høy næringsverdi - uten kjemiske tilsetningsstoffer - med god smak - med våre egne individuelle oppskrifter - med tradisjonell surdeig Rugmel og ruggryn syrnes ved hjelp av tradisjonell håndverksmessig surdeig. Denne biokjemiske syrningsprosessen gir et bestemt forhold mellom melkesyre, eddiksyre og gjærsopp, som er i stand til å fermentere rugmelet og gjøre det bake- og fordøyelig. Det er ikke nødvendig å tilsette kjemiske syrer eller andre bakehjelpemidler til dette brødet. Kaker og desserter Grunnlaget for dette er en svampebunn (uten surdeig, tradisjonelt varm- og kaldpisket). Vi bruker en lett "tysk krem" basert på vaniljesaus og smør.
Ihlenfeldts Bäckerei Fürstenwerder - håndverksbakeri i Nordwestuckermark
Turister som reiser i regionen rundt Østersjøkysten i Mecklenburg-Vorpommern, vil også finne bemerkelsesverdige kulinariske reisemål i innlandet. Ihlenfeldts bakeri i Fürstenwerder, midt i Nordwestuckermark, står for ekte bakerhåndverk fjernt fra industriell masseproduksjon. Her produseres bakervarer hver dag etter egne, individuelle oppskrifter - uten kjemiske tilsetningsstoffer eller kunstige bakehjelpemidler.
Tradisjonelle surdeigsbrød laget av rugmel og ruggryn
Sentralt i bakeriet står den tradisjonelle surdeigsmetoden. Rugmel og ruggryn syrnes for hånd, noe som skaper et naturlig forhold mellom melkesyre, eddiksyre og gjær. Denne biokjemiske prosessen gjør ikke bare brødet mer fordøyelig og lettere å fordøye, men gir det også sin umiskjennelige smak - helt uten tilsetningsstoffer fra laboratoriet.
Kaker og desserter bakt på tradisjonelt bakermanér
I tillegg til brød og rundstykker tilbyr Ihlenfeldts bakeri også håndlagde kaker og desserter. Bunnene er laget av tradisjonelt varm- og kaldpisket kakeblanding - uten bruk av fyllmasse. Fyllet er en lett, tysk vaniljesausbasert krem med smør. Alle som reiser innover i landet fra Østersjøkysten, for eksempel fra Stralsund, Greifswald eller Rügen, bør planlegge et stopp her.
Andre severdigheter i Nordwestuckermark
Keramikk Annett Schröder
● Nordwestuckermark
Den pittoreske gården, som tidligere var en smie, er nå hjemsted for et keramikkverksted og utstillingslokaler. Her kan du se dueblå servise og raku-keramikk.
Studio Irene Sohler
● Nordwestuckermark
- Landskap - Interiør - Stilleben - Figur - Vennligst bestill ditt besøk
Turistinformasjon Fürstenwerder Lakeland
● Nordwestuckermark
Fürstenwerder - det rene Uckermark Hvem tiltrekkes av Fürstenwerder? Alle som ønsker å slappe av fra hverdagens kjas og mas på ferie eller i en helg - Alle som setter pris på den unike karakteren til en landlig by - Alle som liker å tilbringe tid med gjestfrie mennesker - Alle som liker å utforske naturen - Alle som ønsker å åpne øyne og ører for den rike floraen og faunaen - Alle som er på jakt etter attraktive motiver med kamera eller tegneblyant og ønsker å besøke kunstneratelierer - Alle som ønsker å følge sporene etter lokal og regional historie i det lokale historiske museet, Den som vil følge sporene av lokal og regional historie i det lokale museet, på bymuren og i steinkirken - Den som liker å ro, surfe eller fiske - alt dette og mye mer finner du i og rundt Fürstenwerder.
Overnattingssteder i nærheten
Ferieboliger, hoteller og mer i regionen
Fürstenhagen av den gamle skolen
● Feldberger Seenlandschaft
Et hjem for gourmeter! Vi har drevet den anerkjente stjernerestauranten Alte Schule siden 2010. Hotellet vårt kjennetegnes av regional stjernemat og familiær gjestfrihet. I tillegg til de velutstyrte hotellrommene i landlig stil, tilbyr vi også moderne rom for konferanser og seminarer.
Det gamle administrasjonssenteret
● Feldberger Seenlandschaft
I det nye "gamle" Amtsverwalterhaus bor du i en nydesignet, vennlig feriebolig for 2 til 4 personer midt på den idylliske Amtswerder-halvøya. Du er bare noen få minutter fra innsjøen eller Feldberg sentrum.
Altes Zollhaus - romantisk vertshus og hotell ved innsjøen
● Feldberger Seenlandschaft
Alte Zollhaus er et romantisk gjestgiveri og hotell ved innsjøen, midt i den vakre naturparken Feldberger Seenlandschaft.