Eiendomsmarkedet i Wismar & Nordwestmecklenburg

Gjennomsnittlig kjøpesum 2.965 €/m² · 5.301 tilbud

(ikke velg) Data managerKröpelinKultur og nytelseMeckl. ØstersjøkystenMecklenburgs ØstersjøkystModulerPOI-baseoppføring: KategorierProduktlinjerTMVTMVTradisjonelt håndverkinteressepunkterkvalitetto-mv.deØstersjøkystenWismar & Nordwestmecklenburg

Bakeriet i Wichmannsdorf

Wichmannsdorf · Wismar & Nordwestmecklenburg · 54.1132° N, 11.7364° E
Bakeriet i Wichmannsdorf

Fra mai til oktober forvandles bakeri «Backhaus Wichmannsdorf» hver lørdag til et kulinarisk samlingspunkt for tradisjonelt bakeri.

Mellom kl. 9 og ca. 16 tilbys det her ferske bakervarer fra vedovnen samt hjemmelagde kaker – alt håndlaget og med regionalt preg. Omtrent to kilometer fra Østersjøbadet Kühlungsborn, i utkanten av naturreservatet «Kühlung», ligger den idylliske landsbyen Wichmannsdorf – liten, rolig og preget av et levende fellesskap. Her engasjerer en lokal forening seg for kulturell utvikling og bevaring av livskvaliteten i landsbyen. Et spesielt høydepunkt er bakeri, som i sesongen fra mai til oktober åpner hver annen lørdag. Besøkende kan forvente et variert utvalg av ovnsfriske bakervarer, som utelukkende er laget med naturlige ingredienser og uten kunstige tilsetningsstoffer. Sortimentet spenner fra kraftig fullkornsbrød og aromatisk rotbrød til forskjellige typer brød med valmuefrø, emmer eller i rustikk variant. Tilbudet suppleres av et utvalg av populære klassiske kaker som kremet rømmekake, saftig valmuekake og fruktig streuselkake. Gjennom året beriker dessuten ulike arrangementer landsbylivet – blant annet stemningsfulle smaksopplevelser om vinteren, et tradisjonelt påskebål og en felles landsbyfrokost. Flere datoer og informasjon finner du på foreningens nettside.

Backhaus Wichmannsdorf er et av de mest sjarmerende spisestedene i Østersjøregionen rundt Kühlungsborn. I den lille, rolige landsbyen Wichmannsdorf – bare rundt to kilometer fra badebyen Kühlungsborn og ved kanten av naturreservatet «Kühlung» – ivaretar en lokal forening det tradisjonelle bakerhåndverket og det fellesskapsorienterte landsbylivet.

Nybakte bakervarer fra Wichmannsdorf – naturlige og håndlagde

Fra mai til oktober åpner bakeri dørene hver annen lørdag. Da bakes det brød og rundstykker i vedovnen, utelukkende med naturlige ingredienser og uten kunstige tilsetningsstoffer. Sortimentet spenner fra kraftig fullkornsbrød og aromatisk rotbrød til rundstykkevarianter med valmuefrø eller emmer. Tilbudet suppleres av populære klassiske kaker som rømmekake, valmue- og streuselkake.

Foreningsliv og landsbysamfunn i Wichmannsdorf

Bakehuset er bare en del av det livlige landsbylivet i Wichmannsdorf. Den lokale foreningen organiserer flere arrangementer gjennom året som styrker fellesskapsfølelsen – blant annet smaksopplevelser om vinteren, et tradisjonelt påskebål og en felles landsbyfrokost. De som ønsker å oppleve Østersjøkysten i Mecklenburg-Vorpommern utenfor de store turiststedene som Rostock eller Wismar, finner her et autentisk innblikk i det landlige livet ved kysten.