Café 7 - Gårdsbutikk og kulturkafé

Café 7 er en fargerik økologisk kulturkafé og gårdsbutikken til SiebenGiebelHof. Her kan du fylle lommene med gårdens produkter etter å ha kost deg med italienske kaffespesialiteter og hjemmebakte kaker: Foretrukket melk, yoghurt, ost, kvark, pølse, kjøtt og vedfyrt brød. Økologisk mat tilbys også. Café 7 ligger rett midtveis mellom Hamburg og Berlin på motorvei A24 (avkjørsel Suckow) og er SiebenGiebelHofs kulturkafé og gårdsbutikk. Bak gården beiter 20 rødfargede kyr på 40 hektar med enger og produserer deilig melk, som foredles til meieriprodukter i gårdens eget råmelksysteri. Kornet til det vedfyrte bakeriet vokser på ytterligere 50 hektar dyrkbar mark. En håndfull Angler-sadelryggsvin utnytter mysen som produseres under osteproduksjonen og det rensede kornet. Kvarken, yoghurten, osten og det vedfyrte brødet smaker akkurat som før, fordi de er originale og laget med stor omhu uten unødvendige ingredienser. Landbau Gemeinschaft, den ideelle kulturforeningen, sørger for at det alltid er noe på gang i kulturkalenderen på www.siebengiebelhof.de med konserter, opplesninger, teater og workshops. Å handle på Café 7 er et kveldseventyr: Barna elsker det, for det er som regel tid til å ta en tur i kalvefjøset, se kattene leke, mate grisungene og kose med Chou Hei, den lojale gårdshunden. Eieren, Katinka Hartmann, tilbyr italienske kaffespesialiteter, hjemmebakte kaker og en ukentlig skiftende snackmeny. Det omfattende sortimentet omfatter også dagligvarer, som alle er økologiske! Café 7 har 40 sitteplasser, en scene med lysanlegg, mikser og høyttalere samt projektor og lerret. I tillegg finnes det 24 sitteplasser på uteområdet. Disse fasilitetene kan brukes til private arrangementer. Café 7 er universelt utformet. Det finnes brettspill og leker for barn. SiebenGiebelHof arbeider i henhold til Demeter-retningslinjene. Åpningstider Café 7 har åpent torsdag - søndag fra kl. 11.00 - 19.00. På søndager ser vi Tatort sammen. Kommer du til Café 7 som gjest, går du derfra som en venn. Utvalg av varer Foretrukket melk, yoghurt, ostemasse, ost, vedfyrt brød, Kjøtt og pølser fra storfe og Angler-sadelgris, naturlige matprodukter, apotek, Regionale produkter Spesialiteter Emmerbrød og Franzbrötchen fra vedfyrt ovn, bakt av vårt eget korn.