Klosterkafé på Saunstorf kloster

Vi serverer økologisk kvalitet av høyeste kvalitet - fra søtt til salt - i en inspirerende atmosfære, akkompagnert av myke lyder. Gled deg til hjemmelagde kaker og terter, sprø salater, varmende supper, smakfulle quiches og forfriskende cocktailkreasjoner. Om sommeren på terrassen med utsikt over de grønne omgivelsene, om vinteren ved den varmende peisen. Kombiner gjerne besøket med en avstikker til klosterbutikken. Her finner du kunsthåndverk, produkter fra klosterkjøkkenet, kosttilskudd av høy kvalitet, naturkosmetikk og utvalgt åndelig litteratur. Nytelse for kropp og sjel - oppdag klosterkafeen Gut Saunstorf! Bli værende et øyeblikk, trekk pusten dypt og kjenn etter: Her, i det stilfulle Buddha-huset i Gut Saunstorf kloster, er hvert besøk en fest for alle sanser. Mottoet vårt "Nytelse for kropp og sjel" er ikke bare et slagord, men en filosofi som vi omsetter i praksis: Her venter høyeste økologiske kvalitet på deg - fra hjertelige delikatesser og omsorgsfullt bakte kaker til aromatiske kaffespesialiteter. Atmosfære og atmosfære Fordyp deg i en verden av ro og inspirasjon. En myk, moderne atmosfære, romslige sittegrupper og en romantisk solterrasse med grønn utsikt over dammen og rundkjøringen inviterer deg til å drømme. Meditative lyder og moderne komposisjoner kan høres i bakgrunnen - på spesielle dager fortrylles rommet av levende håndfløytemusikk. Enten du kommer alene, som par eller med hele familien: I Klostercaféen finner du et skjermet tilfluktssted der du kan legge hverdagens kjas og mas bak deg og nyte intime timer sammen med dine nærmeste. Våre høydepunkter: La deg overraske av vår lille, fine meny - alt er av høyeste økologiske kvalitet: GenussStückchen: et utvalg av kaker og terter bakt med kjærlighet Friskhetskick: sprø salatkreasjoner med sesongens urter og hjemmelaget dressing Soul-satisfier: varmende, vekslende suppe laget av sesongens ferske grønnsaker Hjertelig pakket: vegetariske og kjøttfylte paier, servert på en fargerik salatbukett Buddhas fristelser: Cocktailtolkninger som Hugo, gin og tonic og Aperol Spritz Søte godbiter og kaffekunst Våre hjemmebakte kaker er ferske nesten hver dag - fra saftige fruktterter til delikate kremkaker. Noen av våre faste høydepunkter: mokkakake med smak, fruktig sjokolade- og kvarkkake, vegansk sitronterte med frukttopping. Vi serverer også fairtrade økologisk kaffe, utvalgt økologisk te og fruktige limonader for å runde av det hele. For deg som liker sterke smaker, tilbyr vi også klassiske kaffespesialiteter med et skudd alkohol: den tradisjonelle fariseeren med rom og fløte og vår fløyelsmyke Amaretto-kaffe. Cocktailøyeblikk i klosteret Enten det er som aperitiff til en samtale eller som kronen på verket: Våre Buddha-signaturcocktailer er små kunstverk for både gane og øye: Buddhas ville drøm (Hugo-tolkning med et subtilt hint av hyllebær) Buddha's Awakening (krystallklar gin og tonic med en overraskende smak) Buddha's Evening Red (sprudlende Aperol twist for solfylte timer) Din tur til klosteret Klosterkafeen Kloster Gut Saunstorf i Alte Dorfstraße 11 åpner dørene: April til september Torsdag til søndag 14:00 - 20:00 Mandag til onsdag stengt Oktober til mars Torsdag til søndag 13:30 - 18:00 Mandag til onsdag stengt Unn deg en pause fra hverdagen i denne oasen - sammen med venner, en familieettermiddag, et meditativt solobesøk eller som avrunding på en travel dag. Oppdag hvordan "nytelse for kropp og sjel" kan revitalisere, inspirere og berike deg. Vi gleder oss til å ønske deg velkommen - velkommen til Klostercaféen, der hver bit og hver lyd kjærtegner sjelen!