Brohmer Berge [Mecklenburg Lake District]Kultur og nytelseLake DistrictMeckl. Sveits og Lake DistrictMecklenburg Lake DistrictMonumenter og severdigheterOpprinnelig regionalPOI-baseoppføring: KategorierProduktlinjerRattey CastleRegionerSchönbeckTMVinteressepunkterto-mv.de

Weinberg Rattey

Schönbeck OT Rattey · 53.5735° N, 13.6157° E
Weinberg Rattey

Området «Stargarder Land» ble i 2004 oppført i registeret over vinproduksjonsområder.

Dermed ble en tradisjon gjenopplivet, og vinproduksjon på stedene Rattey og Burg Stargard ble offisielt tillatt. Vinen markedsføres under betegnelsen «Mecklenburger Landwein». Fredag 13. februar 2004 godkjente Forbundsrådet en endring i vinlovgivningen og godkjente, gjennom den ellevte forordningen om endring av vinforskriften, vinproduksjonsområdet for bordvin i Mecklenburg-Vorpommern. Området «Stargarder Land» ble oppført i registeret over vinproduksjonsområder, og dermed ble vinproduksjonen i Rattey og Burg Stargard offisielt godkjent. Vinen kan markedsføres under betegnelsen «Mecklenburger Landwein». Druesortene er Ortega, Müller-Thurgau, Phönix, Huxelrebe, Regent, Spätburgunder og Portugieser. Sortene Spätburgunder og Portugieser erstattes av druesorten Regent på grunn av for høy frostfølsomhet.

Rattey-vingården i Schönbeck, Rattey – Vinproduksjon i nord

Rattey-vingården i Schönbeck, Rattey, er et bemerkelsesverdig bevis på at vinproduksjon også er mulig i den nordlige delen av Mecklenburg-Vorpommern. Siden 2004 har området «Stargarder Land» offisielt vært oppført i registeret over tyske vinproduksjonsområder – en beslutning som går tilbake til en vedtak i Forbundsrådet 13. februar 2004. Siden da har vinen som dyrkes her kunnet markedsføres under betegnelsen «Mecklenburger Landwein».

Druesorter i Stargarder Land – mellom Ortega og Regent

I vinområdet Stargarder Land dyrkes ulike druesorter, blant annet Ortega, Müller-Thurgau, Phönix, Huxelrebe og Regent. Opprinnelig var det også planlagt å dyrke Spätburgunder og Portugieser, men disse viste seg å være for frostfølsomme for det nordtyske klimaet. De ble derfor erstattet av den mer robuste sorten Regent – en pragmatisk tilpasning til klimaforholdene i denne regionen sør for Østersjøkysten.

Vintradisjon mellom Østersjøkysten og det indre av Mecklenburg

Vinområdet rundt Rattey og den nærliggende Burg Stargard ligger i det indre av Mecklenburg-Vorpommern, langt unna kjente feriesteder som Rügen, Usedom eller Fischland-Darß-Zingst. Likevel er det et interessant utfluktsmål for gjester som ønsker å utforske regionen utenfor Østersjøstrendene – for eksempel på vei fra Neubrandenburg mot Stralsund eller Greifswald.