KUTTER 4 - Fiskens hotspot i Sassnitz på øya Rügen

"Din plass for fiskeglede: I det gamle fryselageret rett ved havnen i Sassnitz by presenterer vi Rügens største utvalg av fersk fisk, hjemmelagde marinader og de fineste røkte spesialitetene hver dag fra kl. 9:00." "Der isen til fiskeflåten i Sassnitz ble produsert for 60 år siden, banker hjertet av Rügens fiskekultur i dag: Sommeren 2023 flyttet KUTTER 4, den største fiskedisken på Rügen, inn i det gamle fryselageret. Takket være vår egen fiskeflåte og tette forbindelser med lokale fiskere, bringer vi skattene fra Østersjøen og Bodden direkte i land. Avhengig av sesong kan du forvente deg regionale klassikere som sild, piggvar og gjedde, supplert med de fineste spesialitetene fra hele verden. Reisen kunne ikke vært kortere: Fangsten transporteres direkte fra kaikanten til vårt eget manufakturverksted, som har vært synonymt med førsteklasses håndverk siden 1991. Her lages også våre prisbelønte, sertifiserte sildemarinader og salater - fra krydret peppersild til våre legendariske torskekjøttboller. Ferskhet du kan smake, rett på pulsen i Sassnitz havn.

KUTTER 4 i Sassnitz - Rügens største fiskedisk rett ved havnen

I hjertet av havnen i Sassnitz by har KUTTER 4 etablert seg som et av de mest bemerkelsesverdige fiskestedene på Rügen. Fiskedisken, som åpnet i 2023, ligger i det historiske gamle kjølerommet - der det en gang ble produsert is til fiskeflåten i Sassnitz - og tilbyr fersk fisk, hjemmelagde marinader og de fineste røkte spesialitetene fra Mecklenburg-Vorpommern hver dag

Frisk østersjøfisk og regionale spesialiteter fra Rügen

Takket være egen fiskeflåte og tett samarbeid med lokale fiskere fra Bodden og Østersjøen rundt Rügen, blir fangsten levert direkte til eget manufakturverksted på korteste vei. Siden 1991 har dette stått for førsteklasses håndverk. Avhengig av årstiden finner du regionale klassikere som sild, piggvar og gjedde i utstillingen, supplert med spesialiteter fra hele verden. Særlig populære er de prisbelønte sildemarinadene og de legendariske torskekjøttbollene - produkter som er selve symbolet på fiskekulturen ved Østersjøkysten.

En historisk beliggenhet med en levende fiskekultur i havnen i Sassnitz

Det gamle fryselageret i havnen i Sassnitz kombinerer maritim historie med en levende kultur av nytelse. Alle som reiser langs Østersjøkysten i Mecklenburg-Vorpommern og utforsker Stralsund, Fischland-Darß-Zingst eller andre deler av Rügen, vil her finne et autentisk utgangspunkt som gjør forbindelsen mellom havet, håndverk og kulinariske herligheter håndgripelig.

pois.moreAttractions

Spirit of Rügen - Manufaktur for sertifisert økologisk naturkosmetikk

📍 Sassnitz

Manufakturen for sertifisert økologisk naturkosmetikk tilbyr et bredt utvalg av naturkosmetiske produkter som utvikles, produseres, pakkes og selges i egen butikk.skjønnhet, kosmetikk og kroppspleie samt sertifisert økologisk og naturlig, vegansk og cruelty-free og ren skjønnhetspleie Essensene fra Rügens mangfoldige natur strømmer inn i hvert produkt og skjemmer bort hud, hår og sjel. I kolleksjonene - OSTSEEBRISE-, - DÜNENBRISE-, - SANDDORNBRISE-, - ROSENBRISE-, - LAVENDELBRISE-, - RÜGENER HEILKREIDE & HEILKRÄUTER- finner du faste såper og sjampoer, kremer, deodoranter, ansiktsmasker, badetilsetninger og romdufter. Navnet på hver kolleksjon er også en referanse til de tilsvarende naturlige aktive ingrediensene i produktene. Rügens helbredende kritt blir foredlet til tannkrem og er en ingrediens i fabrikkens ansiktsmasker. Regional, økologisk, svært godt tolerert, plastfri - inkludert emballasjen - manufakturens kosmetikk er unik og av svært høy kvalitet. Manufakturen produserer også sertifisert økologisk dekorativ kosmetikk, faste parfymer og hundesjampo. Det er tilrettelagt for funksjonshemmede og sykkelstativ, og det er også gode parkeringsmuligheter for bilister i umiddelbar nærhet.

Overnatting auf Rügen

Ferieleiligheter, hoteller og mer i regionen

Pension & Gasthaus

"Zur Schaabe" Inn & Pension

📍 Glowe

"Zur Schaabe" Guesthouse & Pension ligger i den vakre baltiske badebyen Glowe nordøst på øya Rügen.

Hotel

"Prince Jaromar" Hotel Resort & Spa

📍 Thiessow

I sentrum av UNESCOs biosfærereservat Sørøst-Rügen, rett ved stranden, finner du vårt private 4-stjerners velværehotell.

Hotel

A-ROSA Hotel Ceres am Meer - Kun for voksne

📍 Binz

Dette designhotellet imponerer med sin fantastiske beliggenhet rett ved sjøen på øya Rügen, ikke langt fra Binz brygge, og tilbyr stilige velværefasiliteter og panoramautsikt fra nesten alle rom.

Se alle overnattingssteder →

pois.moreIn

KUTTER 4 - fiskens hotspot på Rügen