Weinberg Dähn, landsbyen Mecklenburg

På vingården Dähn i Dorf Mecklenburg kan man smake på og kjøpe vin.

Vinene produseres helt og holdent på stedet, fra druen til den ferdige vinflasken. Datoer for salg og smaking kunngjøres på nettet. Siden 2019 har 2 000 vinstokker funnet sitt nye hjem i Dorf Mecklenburg, og disse danner grunnlaget for vinene våre. Det dreier seg utelukkende om PiWi-sorter («soppresistente sorter») som passer godt inn i regionen og minimerer bruken av soppdrepende midler. Druene blir bearbeidet direkte på stedet til rene og tørre viner – fra drueproduksjon via pressingen til tapping, altså alt laget i Dorf Mecklenburg! Men hvordan smaker de egentlig? Her er noen korte beskrivelser av vinene: Regent: En sort som gir en dyprød og kraftig vin. Sammen med treaktige noter fra ristet eik er dette en ekte glede for ganen til spesielle anledninger. Rondo: En fyldig, fruktig vin som ikke bare imponerer med sin dyp røde farge, men også med sin intense smak av modne kirsebær. Cabernet Cortis: Vinene av denne sorten minner om Cabernet Sauvignon. De har en kraftig farge og utvikler et sterkt aroma av svart rips. Når den lagres som rosé, får den en fruktig karakter. Solaris: Den tidlige oppkomlingen blant hvitvinene. En vin som utmerker seg ved harmoni og markante fruktaromaer i smaken, og som ikke bare passer til «Federweißer». Souvignier Gris: De rosafargede druene gir en fruktig og sprø hvitvin som viser seg å være en trofast følgesvenn. Santé!

I nærheten

Andre severdigheter i Dorf Mecklenburg

Landsbykirken Dorf Mecklenburg

● Dorf Mecklenburg

Kirken i Dorf Mecklenburg er en del av den evangelisk-lutherske menigheten i distriktet Nordwestmecklenburg. Landsbykirken ble bygget på 1300-tallet. Det er en enkel, tidliggotisk murbygning med et firkantet tårn. Den har en romansk diamanthjelm, noe som er unikt i Mecklenburg. Skipet er tre fag langt. Koret er mangekantet. Flere strukturelle endringer ble gjort på 1600- og 1800-tallet, blant annet ble lanternene omformet til spissbuede vinduer. Interiøret i kirken er et av de viktigste eksemplene på sakral arkitektur i Mecklenburg. Den ble donert av hertugfamilien Mecklenburg-Schwerin på 1600-tallet. Sør for kirken lå "Miklingburg" eller "Michelenburg", som første gang ble nevnt i et dokument i 995. I dag ligger kirkegården på stedet.

Distriktslandbruksmuseet Dorf Mecklenburg

● Dorf Mecklenburg

Landbruksmuseet i Dorf Mecklenburg byr på mange muligheter til å engasjere seg direkte i regionen Vest-Mecklenburg. Den permanente utstillingen, som ble fullstendig redesignet i 2011, fokuserer på den nyere historien om utviklingen på landsbygda. Museet ligger i Dorf Mecklenburg. Det var her den slaviske borgen som en gang lå, og som har gitt navn til landsbyen og etter hvert delstaten. I den romslige utendørsutstillingen kan man se teknologi i stor skala. I museumshallen finnes en permanent utstilling og spesialutstillinger, et serviceområde og sanitæranlegg. En omvisning tar besøkende med på en reise gjennom regionens historie fra 1820 (opphevelsen av livegenskapet i hertugdømmet Mecklenburg) og frem til nyere tid.

Økologisk gård Tacke med gårdsbutikk

● Dorf Mecklenburg

Ikke langt fra Østersjøen, alltid med en stiv bris i ansiktet, kan vi la blikket vandre over åkrene våre helt til Wismar... Her lever og arbeider vi etter økologiske retningslinjer. I gårdsbutikken vår finner du økologiske produkter direkte fra gården og fra regionen. Vi arbeider økologisk, i harmoni med naturen. Ute er hjemmet vårt. I vær og vind. Vi ble født med dette i tankene. Vi behandler miljøet vårt på en slik måte at det forblir brukbart og næringsrikt for fremtidige generasjoner. Som et team tar vi vare på jorda, avlingene, storfeet, gjessene, grønnsakene og biene. Sirkulær økonomi er spesielt viktig for oss. Her skal alt fungere sammen. Gjessene og storfeet forsyner gartneriet og jordene med verdifull gjødsel, de beiter på jordene og sørger for biologisk mangfold. Honningbiene våre bidrar med pollinering og sikrer avlingene, men samtidig gjør de oss også oppmerksomme på behovet for å skape et mangfoldig utvalg av avlinger. Dette bidrar ikke bare et variert vekstskifte til, men også den blomstrende engen, som kan sponses. På denne måten tilbyr vi direkte kontakt med naturen. Vi gir også innsikt i økologisk landbruk gjennom undervisningsprogrammer på gården. Med vårt gårdspedagogiske program tilbyr vi små og store opplevelser på gården med jevne mellomrom. Informasjon om datoer finner du på hjemmesiden vår. Herfra, fra gården, for deg. Og naturligvis originalt og så uforandret som mulig. Det er standarden vi setter for produktene våre i gårdsbutikken. Kom innom og besøk gårdsbutikken vår i Dorf Mecklenburg. Vi gleder oss til å se deg!

Sove

Overnattingssteder auf Wismar & Nordwestmecklenburg

Ferieboliger, hoteller og mer i regionen

Slott og herregård

AMEDIA Plaza Schwerin

● Schwerin

Hotellet vårt ligger rett ved Ostorfer See i vakre Schwerin, bare noen minutters gange fra Schwerins berømte severdigheter som Schwerin slott, Mecklenburgs statsteater og den historiske gamlebyen.

Feriepark

AWO SANO - Feriesenter ved Schwerinsjøen

● Schwerin / Mueß

Enten det er skoletur, feriekoloni, konferanse eller ferie sammen - feriesenteret Schwerin tilbyr gjestene sine mange muligheter for avkobling og underholdning.

Overnatting

Alpakkafarm på Iserberg

● Hamberge

Alpakkagården ligger i idylliske Hamberge i enden av bygda. Våre fascinerende dyr fortryller alle gjester og feriegjester!

Se alle overnattingssteder → →