Usedom

2 Steder av interesse - 0 Hendelser

Steder av interesse

Usedom Island Mill

📍 Usedom

Inselmühle Usedom, som åpnet i 2020, er en naturlig fabrikk for kaldpressede matoljer av høy kvalitet, naturlige frukt- og grønnsaksjuicer, deilige pålegg og syltetøy. Midtpunktet i naturmanufakturen vår er oljepressen. Usedoms flytende gull, vår kaldpressede matolje av høy kvalitet, kjennetegnes av sin typiske naturlige smak. Ved skånsom pressing uten tilsetning av varme bevares smakene, vitaminene og de spesielt helsefremmende flerumettede fettsyrene i matoljen. Vi bruker ikke fruktkonsentrater i cidermøllen vår og tilsetter ikke sukker, antioksidanter eller smaksstoffer. De deilige og uvanlige fruktkomposisjonene fra syltetøyfabrikken vår har allerede funnet mange tilhengere, og i tillegg til vår egen honning tilbyr vi også honning fra regionale birøktere, som vi gjerne støtter. Vi unngår lange transportveier, lagrings- og nedkjølingstider gjennom regional dyrking, direkte foredling av nyhøstet honning og lokalt salg. Våre åkrer og plantasjer ligger bare et steinkast unna i retning lagunen. På nesten 90 hektar dyrker vi aprikoser, nektariner og fersken, valnøtter, kornelkirsebær, gamle ciderepler, kveder, aronia, tindved, rips, haskap og bjørnebær. Oljefrøene våre dyrkes av lokale bønder på øya, helt i tråd med mottoet vårt: "Fra regionen for regionen". Overbevis deg selv om vår ferske øykvalitet "Made in Usedom" i vår Bistro & Café, på smaksprøver, arrangementer og guidede turer. Bla gjennom butikken vår så mye du vil, og ta med deg en bit av det smakfulle Usedom hjem.

Informasjonssenter for naturparken på øya Usedom

📍 Usedom

Øya Usedom er et av de mest fuglerike områdene i Tyskland. Totalt er det observert over 280 arter, hvorav 150 også hekker her. Bare elleve rovfuglarter hekker regelmessig i naturparken, deriblant havørn. Informasjonssenteret for naturparken på øya Usedom ligger i første etasje i Klaus-Bahlsen-Haus Usedom, ved siden av informasjonssenteret for Usedom by. Dette besøkssenteret ble bygget og innredet med stort engasjement og sjenerøs støtte fra stiftelsen med samme navn. I lokalene til den tidligere jernbanestasjonsbygningen på Usedom får de besøkende informasjon om naturmiljøet på øya Usedom ved hjelp av moderne teknologi. Hovedtemaet "vann", som er et karakteristisk element på øya Usedom, går som en rød tråd gjennom hele utstillingen. Temaer som stranden og sanddynene som habitat, livet i sivet, utnyttelse av myrene ved hjelp av eksemplet Thurbruch og kystdynamikk ved hjelp av eksemplet Streckelsberg. Temaet "Naturvern på Usedom" forklares også ved hjelp av eksempler som havørn, oter og bever. Utstillingen om naturparken på Usedom suppleres av en 23 minutter lang lyd-bildefremvisning om naturparken på Usedom, som kan ses i hallen i Klaus-Bahlsen-Haus Usedom.