Malliß

2 Steder av interesse - 0 Hendelser

Steder av interesse

Biosphere-hyllen i Danis juicebutikk

📍 Malliß

Har du lyst til å kjøpe håndverksprodukter av høy kvalitet fra regionen? Da kan du besøke en av biosfærehyllene i UNESCOs biosfærereservat Flusslandschaft Elbe MV e.V.! Hyllene selger produkter fra biosfærereservatets partnere. Bli med - nyt en bit av regionen! I hyllene finner du et bredt utvalg av produkter fra partnerne til biosfærereservatet Flusslandschaft Elbe M-V - fra eplejuice og tindvedsennep til geitemelkssåpe, det er noe for enhver smak. Blant produktene finner du regionale spesialiteter som produkter fra den største sertifiserte økologiske tindvedplantasjen i Tyskland, fruktpålegg laget av lokale bær og honning fra regionale birøktere. Men du finner også håndverksbakervarer, sjokolade og nyristede kaffebønner i biosfærehyllene. Det finnes også samarbeidspartnere som er opptatt av regionale håndverkstradisjoner og tilbyr kunsthåndverk. Noen av produktene er sertifisert økologiske, og noen bærer også Fairtrade-merket. Alle produktene har én ting til felles: De er av høy kvalitet, de er foredlet i regionen og markedsføres også i stor grad her - fra regionen, for regionen! Ved å kjøpe produktene støtter du partnernettverket og den bærekraftige utviklingen av UNESCOs biosfærereservat Elbe River Landscape.

Danis Saftladen - Mobilt cideri og gårdsbutikk

📍 Malliß

Spaser gjennom frukthagene! Vi er en liten sertifisert økologisk fruktgård med gårdsbutikk, mobilt cideri, kontraktsmosteri og bigård. Prøv vår egen eplejuice, f.eks. Boskoop eller Goldparmäne, og vår egen honning! Du finner mange forskjellige typer frukt, gamle og nye, på vårt 10 hektar store område. Det er en 70 år gammel frukthage. I sidersesongen er vi på veien med cideriet vårt i Malliß-området. Alle produktene er selvfølgelig også tilgjengelige i gårdsbutikken vår hver dag mellom 7:00-18:00. Her finnes også et større utvalg av saft, fruktpålegg og honning, samt kunsthåndverk fra regionen. Du kan få saft fra din egen frukt, som vi presser med en båndpresse. Juicen varmes opp til 80 grader Celsius i 1 minutt og fylles deretter i bag-in-box-systemer på 3 eller 5 liter. Disse kan oppbevares lukket i minst 12 måneder og åpne i 6-8 uker. Vi tilbyr gjerne beskjæringskurs og pleie av frukttrær. Vi er partner i UNESCO Elbe River Landscape Biosphere Reserve og engasjerer oss aktivt for en bærekraftig regional utvikling i biosfæreområdet!