Ostseemühle - sunn mat for kjennere
● Langenhanshagen
Vi elsker det ekte, uforfalskede. Her finner du helt naturlig, kaldpresset vegetabilsk olje og glutenfritt mel laget av oljefrø eller nøtter. Her finner du ingen konserveringsmidler, tilsetningsstoffer eller kunstige smakstilsetninger. Alle produktene våre er omhyggelig laget for hånd.
Ostseemühle er en liten, familiedrevet oljemølle i Mecklenburg-Vorpommern. Oljene og melene våre utvinnes ved skånsom kaldpressing på en håndverksmessig måte. Alle produktene tappes omhyggelig på flaske for hånd. Vi fjerner ingen stoffer fra oljen eller tilsetter noe som helst, slik det gjøres i industriell produksjon av matolje. Det betyr at oljene og de glutenfrie melene forblir helt naturlige. De sunne ingrediensene i frøene og nøttene beholdes. Vi presser fersk linolje hver uke. Du kan kjøpe den direkte i gårdsbutikken fra mandag til lørdag fra kl. 9.00 til 17.00. I tillegg til våre egenpressede oljer og meltyper tilbyr vi fruktpålegg, honning, salt, sennep og te fra regional produksjon i gårdsbutikken vår.
Sertifiseringer: Ländlichfein, regional matkultur, økologisk sertifisering (kontrollnummer: DE-MV-034-9677-BE)